Свинина в яблоках

№10 (377) 5-11 марта 2010 Автор: из коллекции Елены МАЛЯВСКОЙ

Свинина с яблоками и сыром

Надо: 500 г свинины, 4 яблока, 2 ст. л. томатной пасты или соуса, 200 г твердого сыра, горчица, сухие травы.

Готовим: Мясо нарежьте кусками толщиной в 1 - 1,5 см. Слегка отбейте, немного посолите, поперчите и уложите на противень (глубокий), укрытый фольгой. Намажьте мясо горчицей, а в это время приготовьте соус. Яблоки очистите, нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде с подсолнечным и сливочным маслом. Затем добавьте томатную пасту и по щепотке сухих трав (итальянские травы, орегано). Выложите соус на мясо, а сверху посыпьте тертым сыром. Противень закройте фольгой и поставьте на час в разогретую духовку.

отправить ссылку separator

Комментарии (0) separator

версия для печати separator

изменить шрифт

Отправить комментарий

Уважаемые читатели!

На сайте действует премодерация. Это значит, что ваш комментарий будет опубликован только после проверки его модератором. Ваше сообщение будет опубликовано, если оно не содержит:

ненормативной лексики
личных оскорблений или негативных высказываний в адрес других посетителей форума или иных лиц
ссылок на определенные страницы в интернете
рекламы товаров или услуг, адресов или телефонов и т.п.
призывы к насилию

Администрация сайта оставляет за собой право не публиковать комментарии без объяснения причин.

Администрация сайта не несет ответственности за содержание комментариев. Мнение автора комментария может не совпадать с мнением редакции.

Я согласен с правилами и хочу добавить комментарий